בלוג

הפנקייקים המלוחים האלו היו אילתור של הרגע. קצת לפני פסח הכנתי ארוחת ערב לילדים ורציתי לגוון להם, אז החלטתי להכין פנקייקים. הקמח הרגיל...

אני ממש אוהבת עוגות בחושות, ובמיוחד עוגות בננה. הן פשוט משתלבות נהדר באפייה ומוסיפות מתיקות ונימוחות לעוגה. זה גם אחלה פתרון כשהבננות...

פסח עוד רגע כאן, ועבור מי ששומרת כשרות זה אומר שינוי בשגרה התזונתית. הרבה כתבות על תזונה בפסח ידברו על הערכים הקלוריים של המזונות, על איך...

אחת הסיבות שאני אוהבת את המתכון הזה, היא בגלל שזו עוד דרך קלה ופשוטה לשלב קטניות בתזונה. קטניות הן חלק מתזונה ים תיכונית, ויש להן שלל...

יש מצב שאם אעשה ניסוי ואזמין פיצה מוולט, ובמקביל אתחיל להכין את הפיצה הזו, הפיצה שלי תהיה מוכנה קודם. אולי אם הייתי גרה בתל אביב וולט היו...

האמת שאני בדרך כלל לא מבשלת חלקים שלמים של עוף (אלא רק חזה / פילה) כי פחות אוהבים אצלי בבית. אבל את התבשיל הזה החלטתי לנסות להכין באחת...

מתכון מהיר ומזין לתבשיל שעועית ותרד השעועית משתייכת למשפחת הקטניות, עשירה תזונתית ומתאימה גם לנשים עם תסמונת השחלות הפוליציסטיות

אז אחרי שבועיים שמשיים בסוף ינואר, נכנסה מערכת חורפית וגשומה, ולי זה עושה חשק למרק מחמם וטעים. אז מצרפת מתכון למרק אפונה חורפי, מזין והכי...

המתכון הזה מתאים לטבעוניות, או למי שנמנעת/מפחיתה במוצרי חלב, ומחפשת תחליף מזין ואיכותי למרוח על הלחם. מבחינה תזונתית, מוצרי חלב מהווים...

אחת הסיבות שאני אוהבת את המתכון הזה, היא בגלל שזו עוד דרך קלה ופשוטה לשלב קטניות בתזונה. קטניות הן חלק מתזונה ים תיכונית, ויש להן שלל...

הן מזינות ועשירות בשלל רכיבים תזונתיים, מהוות מקור לפחמימה מורכבת, חלבון מהצומח וסיבים תזונתיים מסיסים. הן מקנות תחושת שובע, מסייעות...

ירקות עליים - יתרונות תזונתיים ואיך לשמור עליהם טריים

אחד הדברים שחשובים בעיני במתכונים זה שהם יהיו פשוטים וקלים להכנה. ברור שנחמד לפעמים להשקיע ולהכין מתכון מתוחכם ומעניין, אבל בסוף ביומיום,...

לפני כמה שנים החלטתי שאני רוצה לנסות להכין גרנולה בבית. חיפשתי מתכונים, עשיתי שילובים ושינויים, עד שהגעתי למתכון הנוכחי (המתכון המלא...

כמו הרבה מתכונים, גם המתכון הזה התחיל באילתור. קניתי תרד בכלל בשביל להכין פשטידות אישיות, אבל איכשהו לא הגעתי לזה. השבוע חיפשתי מה להכין...